22. Februar 2025
von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch News Produkte Spezialitäten
Die Wirtschaft Ziegelhütte in Schwamendingen/ZH steht für handwerkliche Perfektion und kompromisslose Regionalität. Bevorzugt werden ganze Tiere aus der unmittelbaren Umgebung bezogen und vollständig im Haus verarbeitet.
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Im Januar 2025 eröffnete das Parfumhaus KRIGLER seine fünfte europäische – und zweite französische – Boutique im Peninsula Hotel in Paris. Die filmreife Geschichte des Parfumhauses KRIGLER umspannt mehr als ein Jahrhundert und die halbe Welt. Die neueste Station, Paris, bedeutet für die Traditionsmarke eine Rückkehr in die französische Hauptstadt, die in der Familien-Historie der Kriglers eine bedeutende Rolle spielt. Firmengründer Albert Krigler hatte in Moskau die Französin Charlotte geheiratet, die aus Antibes stammte und nach Stationen in Sankt Petersburg und Berlin Heimweh nach Frankreich bekam. Und so verlegte die Familie 1909 ihren Lebensmittelpunkt nach Frankreich, wo auch die meisten von Alberts Duftkreationen entstanden.
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Chile präsentiert sich auf der Internationalen Tourismusbörse, die vom 4. bis 6. März in Berlin stattfindet, als eines der wichtigsten Reiseziele für 2025. In diesem Jahr zeigt sich das südamerikanische Land der Welt als touristisches Epizentrum auf globaler Ebene, da es Gastgeber verschiedener internationaler Veranstaltungen sein wird, zu denen es Tausende von Besuchern empfangen wird, die neben der Teilnahme an den Veranstaltungen auch die spektakulären Naturlandschaften und touristischen Attraktionen des chilenischen Territoriums kennenlernen können. Auch internationale Auszeichnungen wie die Travellers' Choice Awards von Tripadvisor oder die World Traveller Awards schmücken das Land. Chile ist bekannt für seine verschiedenen Makrozonen, die auf der ITB Berlin repräsentiert werden: Im Norden gibt es die Atacama-Wüste, das Altiplano, die Route des Kulturerbes der Chinchorro-Kultur und Täler, die sich ideal für Astrotourismus eignen. In der Zentralregion sind Santiago, Valparaíso und die Weinbaugebiete hervorzuheben; im Süden schmücken beeindrucken Flüsse, Seen und Vulkane die Landschaft. Der äusserste Süden, Patagonien, gilt als Naturreiseziel von Weltrang mit Gletschern und dem berühmten Torres del Paine Nationalpark. Auf Rapa Nui und den Juan Fernández- und Chiloé-Archipelen gibt es spannende Inselwelten zu entdecken.
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Business, Familie, Nutzwert. Der 5er Touring vereint viele Attribute, die ihn bei einer Fahrzeug-Neuanschaffung im Segment der gehobenen Mittelklasse oft auf die Pole-Position bringen. Da BMW-Fahrer/innen zudem gerne „mehr Spass am Fahrwerk“ auf der Wunschliste stehen haben, sollte unbedingt einen Satz der begehrten H&R Tieferlegungsfedern an Bord sein, die beste Investition für mehr Fahrspass.
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Der Bundesrat empfiehlt die Ablehnung der von Nationalrätin Meret Schneider eingereichten Motion 24.4672 „Stopp der übermässigen Vermehrung von Streunerkatzen!“ mit unhaltbaren und vor allem unbelegten Argumenten. Die Argumentation ist nicht durchdacht und widersprüchlich. Immerhin befürwortet er die Motion 24.4671 „Nationale Registrierungspflicht für Hauskatzen“. In der Schweiz leben gemäss Statista ca. 2 Millionen Katzen, die einem Halter zugeordnet werden können. Weitere 225'000 Katzen sind herrenlos, was eine vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) in Auftrag gegebene Studie des Veterinary Public Health Institute ergab. Dieses arbeitete dafür hauptsächlich mit den von NetAP im Jahr 2023 gesammelten Kennzahlen der Kastrationseinsätze in der Schweiz.
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