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Alt-schweizerische Weihnachtsgerichte: Winterküche zwischen Vorrat, Ritual und Region

Alt-schweizerische Weihnachtsgerichte entstanden aus Notwendigkeit, Jahresrhythmus und regionaler Eigenständigkeit. Sie erzählen von einer Küche, die mit wenigen Zutaten Tiefe, Wärme und festliche Bedeutung erzeugte. Die historische Schweizer Weihnachtsküche war keine Inszenierung des Überflusses, sondern ein bewusster Höhepunkt im kargen Winteralltag. Vorratshaltung, bäuerliche Selbstversorgung und religiös geprägte Festtage bestimmten, was auf den Tisch kam. Viele dieser Gerichte wirken bis heute nach, oft verändert, aber in ihrer Grundidee unverkennbar.

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Heissluftballon-Abenteuer: AlUla, Namibia, Barossa... so schön ist die Welt von oben

Wer in einem Heissluftballon schwebt, sieht die Welt aus einer Perspektive, die zugleich klar, entspannt und voller Überraschungen ist. Von den UNESCO-Schätzen AlUlas über die Dünen der Namib und die sanften Landschaften Illinois’ bis hin zu den Weinbergen Südaustraliens – jede Fahrt eröffnet neue Horizonte und Geschichten. Seit den ersten Ballonfahrten im 18. Jahrhundert, als die Brüder Montgolfier in Paris Geschichte schrieben, hat sich die Faszination für das Schweben im Wind erhalten. Heute bieten sieben Regionen auf drei Kontinenten unvergessliche Ausblicke von oben – und jede einzelne steht für ein anderes Gesicht der Erde.

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American Cruise Lines feiert Rekordjahr 2025 mit 23 internationalen Auszeichnungen

American Cruise Lines blickt auf ein Rekordjahr 2025 zurück: Mit insgesamt 23 Auszeichnungen sichert sich das Unternehmen den Titel als „Most Awarded U.S. Cruise Line“ und stärkt zugleich die Position der Vereinigten Staaten als führende Destination im weltweiten Flusskreuzfahrtmarkt.

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ZAG Skis präsentiert SLAP – Freeride mit Stil, Seele und Nachhaltigkeit

Mit der Backcountry-Freestyle-Linie SLAP unterstreicht ZAG Skis einmal mehr, dass Freeriden für die französische Marke Kultur und Identität sind und nicht nur ein Trend. Entwickelt in Chamonix im eigenen ZagLab und von erfahrenen Athleten am Fuße des Mont Blanc getestet, vereinen die Modelle Leichtigkeit, Stabilität, Auftrieb und Verspieltheit – für maximalen Spaß zwischen Powder, Park und steilen Faces. Übrigens: SLAP steht für „Style Libre Arrière Pays“, die französische Definition von Backcountry-Freestyle.

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Mercanto zieht positive Bilanz zur IGEHO 2025 – Neuerungen für mehr Nutzerfreundlichkeit

Premiere geglückt: Der digitale B2B-Marktplatz Mercanto war erstmals an der Branchenmesse IGEHO vertreten und präsentierte sich mit erweitertem Sprachangebot und neuen Inventurfunktionen. Das Fazit: grosses Interesse, wertvolle Gespräche und ein klares Signal für die digitale Zukunft der Branche.

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Helly Hansen präsentiert neue Odin Polar Down Jacket – Wärme für extreme Bedingungen

Seit 1877 steht Helly Hansen für technische Perfektion, skandinavisches Design und das Vertrauen von Profis weltweit. Mit der neuen Odin Polar Down Jacket erweitert die Marke ihre Highend-Bergsportlinie um eine Jacke, die selbst in arktischer Kälte Höchstleistung bietet. Nahezu 150 Jahre Erfahrung in der Entwicklung professioneller Outdoor-Bekleidung machen Helly Hansen zu einem der weltweit führenden Anbieter im Bereich technischer Ausrüstung. Bergführer, Athleten sowie Such- und Rettungsteams verlassen sich auf die norwegische Marke – und ihr Feedback fließt direkt in die Produktentwicklung ein. Das neueste Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist die Odin Polar Down Jacket: ein Modell, das für Expeditionen bei trockener, eisiger Kälte entwickelt wurde und den Träger selbst unter extremsten Bedingungen zuverlässig warmhält.

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Künstliche Intelligenz in der Schweiz – zwischen Innovation, Ethik und Regulierung

KI verspricht enormes Wirtschaftswachstum – und wirft zugleich gewichtige ethische Fragen auf. Im Gespräch mit Simon Ruesch (Swico) und Ethikprofessor Peter G. Kirchschläger (Universität Luzern, Gastprofessor ETH Zürich) geht es um Chancen, Risiken und die Rolle der Schweiz. Das Interview führte Nina Gerwoll.

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Caroline Scheufele eröffnet ersten Caroline’s Couture Pop-up Store in Genf

Mitten in der Rue Robert-Céard in Genf eröffnet die künstlerische Leiterin von Chopard, Caroline Scheufele, den ersten Pop-up Store ihrer Couture-Linie – eine Hommage an Handwerkskunst, Eleganz und zeitlose Raffinesse. Im Herzen von Genf lädt Caroline Scheufele zu einem einzigartigen Erlebnis ein: dem ersten Pop-up Store von Caroline’s Couture. Der exklusive Raum wurde als intimer Fashion-Salon gestaltet und bietet Besucherinnen und Besuchern die Gelegenheit, in die kreative Welt der Designerin einzutauchen.

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Prix Art Humanité 2026: Das Rotkreuzmuseum Genf feiert Kunst im Zeichen der Menschlichkeit

Das Internationale Rotkreuz- und Rothalbmondmuseum in Genf zeigt die Arbeiten der fünf Finalisten und verleiht erstmals zusätzlich einen Publikumspreis sowie einen Internationalen Preis. Seit dem 9. Dezember 2025 präsentiert das Internationale Rotkreuz- und Rothalbmondmuseum in Genf die Arbeiten der fünf Finalistinnen und Finalisten des Prix Art Humanité und erweitert den seit 2015 bestehenden Wettbewerb um neue Kategorien. Besucher können bis zum 28. Januar 2026 vor Ort ihr Lieblingsprojekt für den Prix du Public nominieren. Die Preisverleihung findet am 30. Januar 2026 im Museum statt. Der Gewinner des Internationalen Preises steht bereits fest: Er geht an den libanesischen Künstler Mohamad Khamis. Zusätzlich erhält die Preisträgerin oder der Preisträger des Prix Art Humanité eine sechsmonatige partizipative Künstlerresidenz im Museum und entwickelt dort ab März gemeinsam mit den Besuchern ein Werk.

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Helsinki 2026: Design, Architektur und nordisches Lebensgefühl im Jahreszyklus

Von Aalto-Jubiläen über neue Museen bis zu wiedereröffneten Klassikern: Die finnische Hauptstadt präsentiert 2026 Design, Kultur und Wohlbefinden auf einzigartige Weise – ganzjährig erlebbar für Besucherinnen und Besucher aus aller Welt. In 2026 lädt Helsinki dazu ein, eine Stadt zu entdecken, in der Designikonen, nordische Gelassenheit und eine lebendige Kultur- und Food-Szene miteinander verschmelzen. Ob Alvar-Aalto-Meilensteine, traditionelle Saunen, saisonale Genüsse oder neue Sehenswürdigkeiten – die finnische Hauptstadt bietet das ganze Jahr über neue Gründe für einen Besuch.

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Käse trifft Kultur: Neue Fondue-Kollektion von Kuhn Rikon bringt Gemütlichkeit auf den Tisch

Kuhn Rikon feiert das Schweizer Fondue-Ritual mit neuen Designs und hochwertigen Materialien – von handgefertigter Keramik bis zu massivem Gusseisen, für stilvolle Genussmomente im Winter. Was wäre ein Winterabend ohne ein Käse- oder Fleischfondue? Das gemeinsame Rühren und Geniessen ist Schweizer Kultur und ein Ritual voller Wärme und Geselligkeit, passend zu den Trends von Cocooning und Hygge. Die Traditionsmarke Kuhn Rikon vereint mit ihren Fondue-Neuheiten höchste Qualität und Swissness und bringt Stil und Design auf den Tisch. Ideal auch als festliche Geschenkideen – für alle Fans dieses typisch Schweizerischen Soulfood.

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Die schönsten Weihnachtsmärkte der Schweiz – Von Zürich bis Lugano, ein Überblick

Wenn im November die ersten Lichter angehen und der Duft von Glühwein, Lebkuchen und gebrannten Mandeln durch die Altstädte zieht, beginnt in der Schweiz eine der schönsten Jahreszeiten. Die Schweizer Weihnachtsmärkte gehören zu den stimmungsvollsten Europas – jeder mit seinem eigenen Charakter, seiner eigenen Geschichte und seinem eigenen Zauber. Die Schweiz hat keine einzelne Weihnachtsmarkt-Hauptstadt – sie hat Dutzende von ihnen. Vom weltberühmten Basler Weihnachtsmarkt, der seit Jahrzehnten Gäste aus aller Welt anzieht, über den märchenhaften Markt im Zürcher Hauptbahnhof bis zum milden Tessiner Natale in Lugano – die Vielfalt ist beeindruckend. Jede Region, jede Sprachgemeinschaft, jede Stadt hat ihre eigene Adventstradition entwickelt. Wer die Schweiz im Advent bereist, entdeckt ein Land, das den Winter feiert wie kaum ein anderes.

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Neue 3S-Bahn Campitello–Col Rodella: Modernste Seilbahntechnik Italiens eröffnet

Am 19. Dezember 2025 wird in Campitello di Fassa die neue Dreiseil-Umlaufbahn zum Col Rodella eröffnet – ein Meilenstein für Komfort und Nachhaltigkeit in den Dolomiten. Am Freitag, den 19. Dezember 2025 um 8.30 Uhr, eröffnet in Campitello di Fassa offiziell die neue Verbindung zum Col Rodella. Die neue 3S-Bahn ist die derzeit modernste Seilbahnanlage Italiens und bringt ihre Fahrgäste zu einem der berühmtesten Aussichtspunkte der Dolomiten. Der Col Rodella ist seit jeher ein wichtiger Knotenpunkt für die Mobilität in den Bergen, sowohl im Winter dank der Verbindung zum Skigebiet und zur Sellaronda als auch im Sommer als Zugangspunkt zu Wanderwegen, Panorama-Ausflügen und Outdoor-Aktivitäten. Der Bau der neuen Seilbahn entspricht der Anforderung, einen flüssigeren, zuverlässigeren und leistungsfähigeren Service zu gewährleisten, Warteschlangen zu vermeiden und das Erlebnis für die Besucher zu verbessern.

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Fit ins neue Jahr: Sporttrends 2026 mit KI-Coaching, E-Sport-Fitness und Hybrid-Training

Neujahrsvorsätze sind schnell gefasst, im Alltag fehlt dann oft die Zeit. Viele wünschen sich Resultate, die messbar sind, ohne jeden Tag stundenlang zu trainieren. Genau hier setzen die Sporttrends 2026 an: neue Trainingsmethoden, frische Sportformen und Tools, die Planung und Motivation erleichtern. Für die Schweiz wird das Thema noch greifbarer, weil Fitnessstudios, Vereine und Apps immer stärker auf smarte Unterstützung setzen. Sportaktuell.ch ordnet drei Entwicklungen ein, die 2026 besonders sichtbar sind.

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Ordnung statt Chaos in kleinen Wohnungen: Stauraum-Ideen, die wirklich funktionieren

Eine kleine Wohnung kann sich gemütlich anfühlen, bis Jacken, Pakete, Schuhe und Küchenzeug plötzlich überall liegen. Dann wirkt selbst ein schönes Zimmer wie ein Abstellraum. Ordnung ist hier kein Luxus, sondern die Grundlage dafür, dass Wohnen leicht bleibt. Mit ein paar klugen Entscheidungen entsteht mehr Stauraum, ohne dass der Raum vollgestellt wirkt. Dieser Beitrag zeigt praxistaugliche Ideen für kleine Wohnungen in der Schweiz, mit Fokus auf multifunktionale Möbel, versteckten Stauraum und einfache Einrichtungstipps, die auch in Mietwohnungen Sinn machen.

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Winterziele in den Schweizer Alpen: Die schönsten Destinationen für die kalte Jahreszeit

Die Schweizer Alpen im Winter sind mehr als nur Skigebiete – sie sind eine der faszinierendsten Winterlandschaften der Welt, mit Dörfern, die wie aus dem Bilderbuch wirken, und Erlebnissen, die weit über die Piste hinausgehen. Wer die richtigen Ziele kennt, erlebt einen Winter, der in Erinnerung bleibt. Kaum eine Region der Welt bietet im Winter so viel auf so engem Raum wie die Schweizer Alpen. Weltberühmte Skigebiete wie Zermatt, Verbier und St. Moritz stehen neben stillen Geheimtipps, die Ruhe und Ursprünglichkeit bieten. Thermalquellen dampfen in verschneiten Tälern, Schlittenwege führen durch unberührte Wälder, und auf den Gipfeln leuchtet das Alpenpanorama in einem Blau, das man nur im Winter sieht. Die Schweizer Alpen im Winter sind für jeden etwas – für Adrenalinsucher, Familien, Ruhesuchende und Kulturinteressierte gleichermassen.

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