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15. Dezember 2025

Saisonalität auf dem Teller: Winterkost zwischen Tiefe, Wärme und Herkunft

von belmedia Redaktion Allgemein Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch Gourmetreisen News Rezepte Spezialitäten

Der Winter fordert die Küche heraus, reduziert Auswahl und verlangt nach handwerklicher Präzision. Gerade in dieser Beschränkung entfaltet saisonale Winterkost ihre besondere kulinarische Tiefe. Wenn Felder ruhen und frische Ernte knapp wird, zeigt sich die wahre Qualität gastronomischer Konzepte. Winterliche Saisonalität steht nicht für Verzicht, sondern für Konzentration, Substanz und geschmackliche Klarheit. In der Schweiz gewinnt diese Haltung in der gehobenen Küche zunehmend an Bedeutung.

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Vaduz (FL): Landespolizei sucht Nachwuchs – Eignungstest Ende Januar 2026

von belmedia Redaktion +Instagram-CH Blaulicht-Branchennews Liechtenstein Organisationen Polizei-Jobs polizei.news Polizeinews Polizeischule Regionen

Sie schätzen den täglichen Umgang mit Menschen aus allen sozialen Schichten? Sie wünschen sich ein abwechslungsreiches Berufsleben? Sie fasziniert ein lebensnahes und spannendes Tätigkeitsfeld und sind bereit, im Schichtdienst zu arbeiten? Sie haben Interesse, die Landespolizei bei der Erfüllung ihrer Aufgaben zu unterstützen?

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Radialmotoren für Flugzeuge: Aufbau, Betrieb und warum sie bis heute faszinieren

von belmedia Redaktion Allgemein Flugzeug motortipps.ch News Oldtimer Technologie

Wer schon mal an einer Flugshow stand und dieses tiefe, rhythmische Brummen gehört hat, kennt das Gefühl: Der Sound wirkt fast wie ein grosser Ventilator mit Muskeln. Oft steckt dahinter ein Radialmotor. Seine Zylinder liegen kreisförmig um das Kurbelgehäuse, wie Speichen um eine Radnabe. Das sieht nicht nur eigenwillig aus, es hat die Luftfahrt lange geprägt. Heute fliegen Radialmotoren kaum noch im Linienbetrieb, trotzdem bleiben sie präsent. In Museen, bei Warbirds, in Oldtimer-Flugzeugen, manchmal auch in rauen Nischen, in denen robuste Technik zählt. Wer den Aufbau versteht, erkennt schnell, warum diese Motoren einst so beliebt waren und weshalb sie im Alltag später verschwanden. Dieser Artikel erklärt das Grundprinzip, die Stärken und Grenzen, typische Flugzeuge und worauf es beim Betrieb ankommt.

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Neunkirch SH: Serie von Sachbeschädigungen – Schaffhauser Polizei bittet um Hinweise

von belmedia Redaktion Kantonspolizei Organisationen polizei.news Polizeinews Regionen Sachbeschädigung Schaffhausen Schweiz Verbrechen Zeugenaufrufe

In der Nacht von Sonntag (14.12.2025) auf Montag (15.12.2025) wurden in Neunkirch die Reifen von zwei Autos und einem Anhänger von einer unbekannten Täterschaft zerstochen. In derselben Nacht wurden im ganzen Dorf zudem weitere Sachbeschädigungen begangen.

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Aarau AG: Neues Polizeigebäude eröffnet – 160 Arbeitsplätze und Fokus auf Nachhaltigkeit

von belmedia Redaktion +Instagram-CH Aargau Blaulicht-Branchennews Events polizei.news Polizeinews Regionen Schweiz Stadt Aarau

Nach dreijähriger Bauzeit konnte das neue Polizeigebäude in Aarau feierlich eröffnet werden. Das neue Polizeigebäude bietet 160 moderne Arbeitsplätze und erfüllt diverse Nachhaltigkeitsstandards. Kantonspolizei und Staatsanwaltschaft sorgen damit unter einem Dach für die Sicherheit im Kanton.

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Trimbach SO: Polizei schnappt Marokkaner (15) und zwei Franzosen nach Einbrüchen

von belmedia Redaktion Einbrüche Kantonspolizei Organisationen polizei.news Polizeinews Regionen Schweiz Solothurn Verbrechen

Nach einem vollendeten und mehreren versuchten Einbrüchen in Winznau und Trimbach in der Nacht auf Sonntag, 14. Dezember 2025, ist es der Kantonspolizei Solothurn gelungen, drei mutmassliche Täter anzuhalten und festzunehmen. Am Samstag, 13. Dezember 2025, um circa 23.45 Uhr, ging bei der Kantonspolizei Solothurn die Meldung über einen Einbruch in einen Garagenbetrieb in Trimbach ein.

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Luzern LU: 29 Autos beschädigt – 23-Jähriger zerstach Reifen aus Unzufriedenheit

von belmedia Redaktion Kantonspolizei Luzern Organisationen polizei.news Polizeinews Regionen Sachbeschädigung Schweiz Stadt Luzern Verbrechen

Zwischen dem 20. und 22. November 2025 beschädigte ein 23-jähriger Mann in Emmenbrücke, Rothenburg sowie in der Stadt Luzern insgesamt 29 Fahrzeuge, indem er deren Reifen zerstach. Der entstandene Sachschaden beläuft sich auf rund 13’000 Franken. Der Tatverdächtige stellte sich kurz darauf selbst bei der Polizei.

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Schattdorf UR: Wohnhaus in Flammen – zwei Verletzte, Dutzende Feuerwehrleute im Einsatz

von belmedia Redaktion +Instagram-CH Brände Feuerwehr Gebäudebrände Kantonspolizei Organisationen Personenrettung polizei.news Polizeinews Regionen Rettung Sanitätseinsatz Schweiz Spital Uri

Heute Montag, 15. Dezember 2025, kurz nach 14.00 Uhr, wurde die Kantonspolizei Uri über einen Brandfall in Schattdorf informiert. Demnach konnte eine starke Rauchentwicklung in einem Wohnhaus in der Dorfstrasse festgestellt werden.

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Heizung optimieren statt austauschen: So bringen kleine Massnahmen Wärme ins Haus

von belmedia Redaktion Allgemein Bad Haus Heimwerker hometipp.ch Küche News Wohnen

Viele Haus- und Wohnungsbesitzerinnen und -besitzer in der Schweiz denken bei hohen Heizkosten schnell an einen Ersatz der Heizung. Oft steckt aber kein grosses Problem dahinter, sondern eine Heizung, die nicht optimal läuft. Das ist ein bisschen wie beim Töff, der plötzlich ruckelt, manchmal reicht schon Luft im System oder ein falsch eingestellter Griff, statt gleich den Motor zu wechseln. Mit ein paar Handgriffen lässt sich die Wärme oft gleichmässiger verteilen, Geräusche nehmen ab, und der Verbrauch sinkt in vielen Fällen spürbar. Dieser Artikel zeigt drei Massnahmen, die ohne Umbau machbar sind: Heizkörper entlüften, Thermostate richtig nutzen und Möbel so platzieren, dass die Wärme frei zirkulieren kann.

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