Kochen / Backen
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Als Pionier für clevere Küchenutensilien hat sich moHA! mit raffinierten, stilvollen Accessoires einen Namen gemacht. Die Schweizer Marke mit Sitz in Genf entwickelt kontinuierlich neue Lösungen, um das Kochen und Zubereiten noch einfacher zu machen.
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Seit über 50 Jahren steht Midea für Tradition, Erfahrung und Qualität. Als einer der weltweit führenden Hersteller von Haushaltsgeräten und Produktlösungen für Klimaanlange setzt Midea kontinuierlich Massstäbe in puncto Innovation, Design und Kundenzufriedenheit. Für diese herausragende Leistung wurde das Unternehmen mit dem Plus PLUS X AWARD als beste Marke im Bereich Kühlen & Gefrieren ausgezeichnet – ein Beweis für die hohe Qualität und den nachhaltigen Erfolg von Midea. Die Jury des PLUS X AWARD lobt Midea für seine konstant hohe Innovationskraft und die Produktqualität: „Midea hat sich in der Kategorie Kühlen & Gefrieren durch seine konsequente Ausrichtung auf Energieeffizienz, Nachhaltigkeit und intelligente Technologien einen Namen gemacht. Die Geräte bieten eine perfekte Kombination aus modernem Design, Benutzerfreundlichkeit und hoher Leistung. Midea hat sich mit seinen Produkten als klare Nummer eins in dieser Kategorie etabliert.“
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Elektrogrillen boomt: Das Grillen in der Stadt ist beliebter denn je, selbst kleinste Balkone und Terrassen werden zum Schauplatz ganz grosser Grillkultur. Bereits 2023 reagierte der BBQ-Weltmarktführer Weber mit dem Elektrogrill „LUMIN®“ auf den Trend, der sich nicht zuletzt wegen der hohen Hitze und seiner 5-in-1 Funktionalität starker Beliebtheit erfreute. Nun wird das preisgekrönte Gerät smart: Die Weber Connect-Technologie verwandelt den LUMIN® in einen smarten Grill – mit digitaler Präzision und Schritt-für-Schritt-Anleitungen per App für perfekte Ergebnisse. Der „LUMIN® Smart“-Elektrogrill ist ab dem Frühjahr auf weber.com, in allen Weber Original Stores und im Fachhandel erhältlich. Verfügbar ist er in der klassischen Grösse sowie als Compact-Variante, ausserdem ist ein geeigneter Stand als Zubehör verfügbar. Saftige Steaks, Plant-Based Burger, gegrillte Lachsfilets und knackige Gemüse-Spiesse: Urbane Grillfans mögen es flexibel – und deshalb macht der Grill vom scharfen Angrillen bis übers Räuchern und Dünsten alles möglich, ganz ohne offene Flammen. Die 5-in-1-Funktionalität des LUMIN®-Elektrogrills machte das Gerät zum Senkrechtstarter unter den Elektrogrills von Weber. Die ausserdem hohe und vor allem gleichbleibende Hitze von über 315 °C kannte der Elektrogrill-Markt bis dahin nicht.
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Bei Küchengeräten im Design der 50er Jahre denkt man unweigerlich an Smeg. Jetzt ist dem italienischen Hausgeräte-Hersteller ein weiterer Coup geglückt: eine Küchenwaage im Retro-Look mit analoger und digitaler Anzeige. Damit hebt sich die neue Waage erfrischend von der Masse ab. Die kompakte Waage gibt es in den klassischen Smeg Farben Creme, Pastellblau und Pastellgrün sowie in Schwarz, Rot und Weiss. Liebhaber italienischen Designs kommen mit dieser Küchenwaage genauso auf ihre Kosten wie Hobby-Bäckerinnen und leidenschaftliche Patissiers. Denn für flüssige und trockene Zutaten wiegt die Waage präzise aufs Gramm genau – und das für Zubereitungen von bis zu 5 kg Gesamtgewicht. Abwiegen sowie Zuwiegen (Tare) ist dabei in den Einheiten Kilogramm, Gramm, Liter, Milliliter sowie in Pound, Unze und Flüssigkeits-Unze möglich. Praktisch für alle, die bereits eine Küchenmaschine von Smeg haben: Ihre Edelstahlschüssel passt perfekt zur neuen Waage.
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Vorwerk, das weltweit führende Unternehmen im Direktvertrieb von hochwertigen Haushaltsgeräten, hat heute in Berlin den neuen Thermomix® TM7 angekündigt. Mit der heutigen Vorankündigung beginnt eine Vorbestellungsphase, und Kunden können den TM7 über einen Thermomix® Berater zum Preis von CHF 1699.– in der Schweiz vorbestellen. Gleichzeitig ist der Thermomix® TM6 mit einem speziellen Abschiedsangebot weiterhin verfügbar. Ab 16.04.2025 kann man den neuen Thermomix® TM7 in der Schweiz live erleben.
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Die smarten Geräte von Tefal bringen Inspiration und Leichtigkeit in die Küche und verwandeln den Alltag in ein kleines kulinarisches Abenteuer. Vom energiesparenden Heissluftgaren bis zum intelligenten Grillen, vom duftenden Backen bis zum knusprigen Frittieren – die Küchengeräte von Tefal meistern jede Aufgabe und bieten dabei unzählige Möglichkeiten, gesunde und vielfältige Gerichte zu zaubern.
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Heisse Luft, Dampf oder beides gleichzeitig – der neue Philips Steam Airfryer 5000 Series Dual Basket von Versuni ergänzt die klassischen Zubereitungsmöglichkeiten eines Airfryers um die Funktion des Dampfgarens. So können für verschiedene Speisen unterschiedliche Garmethoden genutzt und auch kombiniert werden. Dabei bieten die beiden Körbe mit sechs und drei Litern genug Platz für Mahlzeiten für die ganze Familie. Voneinander abweichende Garzeiten synchronisiert der Airfryer, so dass alle Komponenten gleichzeitig servierbereit sind.
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Multifunktionalität ist die Zukunft – das sieht auch Franke so und hat mit Mythos Water Hub ein innovatives System auf den Markt gebracht, das sämtliche Wasserwünsche erfüllt: Neben klassischem Leitungswasser liefert die Armatur sofort kochendes, gekühltes, raumtemperiertes und sprudelndes Wasser – immer gefiltert und auf Knopfdruck. Das neue Franke System vereint viele Einzelgeräte, und schafft so Ordnung und Platz auf der Arbeitsfläche. Selbst der Unterschrank wirkt aufgeräumt, da nur eine kompakte Box für alle Anwendungen installiert wird. Der leistungsstarke Filter garantiert jederzeit einen rundum gesunden Wassergenuss, Trinkwasser in Flaschen muss nicht mehr gekauft werden, die handelsüblichen CO2-Kartuschen tauscht der Supermarkt.
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Für Anfänger wie für erfahrene Köche gilt: Kochen muss in erster Linie Spass machen. Aromen und Momente geniessen, die Freude über die gelungene Zubereitung erleben, Freunde mit einem besonderen Gericht überraschen: All das ist nur mit Geräten und Techniken möglich, die wirklich für einen reibungslosen Ablauf sorgen können.
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Wenn Kochen Musik wäre, dann wären Töpfe und Pfannen wohl die Instrumente. Langlebig, innovativ und atemberaubend designt, verwandeln die Must-haves von WMF jede Küche in eine grosse Bühne für echte Virtuosen am Herd. Ob schnelle Seelenschmeichler, aromatische Schmorgerichte, perfekte Steaks oder auf den Punkt durchorchestrierte Menüs: Die Kochgeschirr-Serien von WMF bieten Spezialisten und Generalisten gleichermassen das passende Equipment für ein rundum gelungenes Kocherlebnis.
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Elica ist stets darauf bedacht, umwelfreundliche Entscheidungen zu treffen, und setzt sich jeden Tag dafür ein, hocheffiziente Produkte zu entwickeln, ohne dabei etwas dem Zufall zu überlassen: Vom Kochen bis zum Absaugen bündelt Elica mit Ecofair intelligente Lösungen, die zumindest in der Küche das Leben erleichtern und dabei den Verbrauch reduzieren und Energieverschwendung vermeiden. Kochen ist ein Vergnügen, vor allem dann, wenn moderne, geräuscharme und leistungsstarke Produkte zum Einsatz kommen.
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Die preisgekrönte Kochgeschirrmarke GreenPan™, Erfinder des PFAS-freien keramischen Antihaft-Kochgeschirrs, hat bekanntgegeben, dass die TUCCI™ by GreenPan™ Kollektion ab Oktober 2024 exklusiv in der Schweiz erhältlich ist. Diese Kochgeschirr-Kooperation mit dem US-Schauspieler Stanley Tucci wird in ausgewählten Manor Warenhäusern und auf manor.ch erhältlich sein. TUCCI by GreenPan wird in Italien in der Hightech-Fabrik von GreenPan hergestellt und verbindet raffinierte architektonische Details mit bahnbrechender Technologie. Die Farben des Kochgeschirrs sind von Stanleys Zuhause inspiriert und spiegeln seinen persönlichen Stil wider. Jede Farbe wird durch champagnerfarbene Griffe ergänzt, die mit einer verschleissfesten und korrosionsbeständigen PVD-Beschichtung versehen sind.
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Die Franke Gruppe übernimmt die Schweizer WESCO Gruppe und erweitert damit ihre Kernkompetenz im Bereich der Luftqualitätstechnologie und stärkt ihre Marktposition in der Schweiz und Deutschland. Die Schweizer Franke Gruppe mit Hauptsitz in Aarburg hat einen Kaufvertrag zum Erwerb von 100% der WESCO Gruppe, einem Premiumhersteller von hochwertigen Dunstabzugshauben und Lüftungssystemen in der Schweiz und Deutschland, abgeschlossen.
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Auf Gut Böckel hat Smeg wieder einmal bewiesen: Die Optionen für eine lebendige, individuelle Küchengestaltung gehen weit über die vielen Design- und Farbvarianten der beliebten Retro-Kühlschränke hinaus. Im Showroom der diesjährigen Küchenmeile setzten insbesondere die neuen, durchgängig schwarzen Einbaugeräte der Designlinie Linea Pure Black auffällig vielseitige Akzente – sowohl im Zusammenspiel mit Holztönen als auch mit kühlen Materialen.
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Sie ist das jüngste Mitglied der Kleingeräte-Familie von Smeg und erobert aktuell die Herzen der Designfans im Sturm: die neue, digitale Küchenwaage. Ihr matter Look mit gebürstetem Aluminium und ihre grazile Silhouette machen sie zu einem Schmuckstück auf der Arbeitsfläche. Das stilvolle Gerät mit der abnehmbaren Edelstahlschüssel besticht zudem im täglichen Einsatz. Das neue IT-Teil für die Küche lässt sich einfach bedienen und steht immer dort bereit, wo es gerade gebraucht wird. Die italienische Designschmiede fertigt die edle Küchenwaage in drei eleganten, matten Farbnuancen – in Weiss, Schwarz und Emerald Green.
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Der Bosch Cookit erstrahlt jetzt auch in elegantem Schwarz und setzt neue Massstäbe in der Ästhetik moderner Küchen. Die Cookit Black Edition ist die perfekte Wahl für alle Designafficionados, die in ihrer Küche ein optisches Highlight setzen möchten. Den Spruch "Das Auge isst mit" kennt wohl jeder. Doch nicht nur beim Essen ist das Aussehen von Bedeutung. Auch eine harmonische und ästhetische Einrichtung trägt dazu bei, sich in der Küche rundum wohlzufühlen. Für alle, die in ihrer Küche auf schwarze Akzente setzen, hat Bosch ab sofort etwas Besonderes im Angebot: Der Cookit, die Küchenmaschine mit Kochfunktion, Testsieger der Stiftung Warentest Deutschland, ist jetzt auch als Black Edition erhältlich. Bosch kommt damit den Wünschen vieler Endkunden nach, bei denen sich die Black Edition harmonisch in das Küchenkonzept einfügt.
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Mit der innovativen Antihaft-Technologie von Swiss Diamond wird das Kochen zum Kinderspiel. Dank der mit Diamantkristallen verstärkten Beschichtung XD Coating bietet sie eine aussergewöhnliche Langlebigkeit und Antihaft-Eigenschaften. Nun stellt die Walliser Marke ihre neue Kollektion “Amovibles” vor, die erste 100% Swiss Made Pfannen-Kollektion mit abnehmbarem Stiel, die das Kochen und Backen noch komfortabler macht.
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